Extracte de pleurotus eryngii

-L’activació Glucan: Els polisacàrids estimulen les cèl·lules immunes (E . G ., macròfags, cèl·lules dendrítiques) per millorar el reconeixement de patògens i la producció de citocines, donant suport a la resistència a les infeccions .

Efectes antiinflamatoris: Redueix les citocines proinflamatòries (e . g ., tnf-, il {{4}) in vitro, potencialment alleugerint la inflamació crònica .

Riquesa en ergotioneïna: Conté nivells elevats d’ergotioneïna, un compost de sofre rar que protegeix les cèl·lules de l’estrès oxidatiu, el dany de l’ADN i les malalties degeneratives relacionades amb l’edat .

Contribució de seleni: Suporta l'activitat de la peroxidasa de glutatió, millorant la capacitat antioxidant endògena del cos .

Reglament del sucre en sang: Els estudis animals suggereixen que els glucans poden millorar la sensibilitat a la insulina i reduir les punxes de glucosa postprandial alentint la digestió dels carbohidrats .

Metabolisme dels lípids: Pot reduir el colesterol LDL inhibint la síntesi de lípids hepàtics i promovent l'excreció d'àcid biliar, tot i que les dades humanes són limitades .

Activitat prebiòtica: Els polisacàrids actuen com a fibres fermentables, promovent el creixement de bacteris intestinals beneficiosos (e . g ., bifidobacterium, lactobacillus) i millorant la digestió .

Protecció contra la barrera intestinal: Pot reduir la permeabilitat i la inflamació intestinals, beneficioses per a condicions com la síndrome del budell de fuga .

Perfil d'aminoàcids: Conté tots els aminoàcids essencials, donant suport a la síntesi de proteïnes i optimitzant la utilització de nutrients al cos .

Formulacions que augmenten la immunitat: Afegit a càpsules, pols o tintures com a ingredient de suport immune natural, sovint combinat amb altres bolets medicinals (e . g ., Reishi, Chaga) .

Nutrició esportiva: S'utilitza en batuts de proteïnes o barres d'energia per al seu contingut d'aminoàcids i propietats antioxidants, ajudant la recuperació post-entrenament i reduint l'estrès oxidatiu induït per l'exercici .

Sèrums antioxidants: Els extractes rics en ergotionines s'incorporen a cremes anti-envelliment per protegir la pell dels estressors ambientals (e . g {{3}, contaminació, radiació UV) i reduir les línies fines .

Formulacions hidratants: Els polisacàrids milloren la retenció d’humitat de la pell, fent -los adequats per a hidratants i màscares .

Suplements per a mascotes: Utilitzat en pinsos animals per donar suport a la salut immune en animals de companyia, especialment per a animals sèniors o per a persones amb condicions inflamatòries cròniques .

Umami Enhancer: El sabor salat natural de l'extracte s'utilitza com a condiment en carns, sopes i salses a base de plantes per imitar textures i sabors "carnosos" .

Productes fortificats: S'ha afegit als fideus, pa o aperitius per augmentar el contingut de proteïnes, fibra i micronutrient .

Estudis de suport al càncer: La investigació preclínica explora -Gucans per millorar l'eficàcia de la quimioteràpia i reduir la inflamació relacionada amb el tractament, tot i que els assaigs humans estan en curs .

Prevenció de malalties neurodegeneratives: Els efectes neuroprotectors d'Ergothioneine s'estudien en models de les malalties de Parkinson i Alzheimer .